フレンチレストランでフランス料理を楽しみたい。

私が小さかった頃は、フランス料理店というと、とても敷居の高い場所という感覚で、特別な日に特別な緊張感溢れる雰囲気を味わう独特の場所でした。母がマナーにうるさかったのですが、小学生の時に何度かフルコースを食べに連れて行ってもらい、とても緊張したのを覚えています。
しかし、最近はイタリアンやエスニックなど他国の料理店も増えて、フレンチも比較的気軽に楽しめる時代になったのではないかなと思っています。
同じフレンチ店でも創作的なお料理を出していたり、日本人の口にあうように工夫されていたり、お店によってかなり色が違ったりしますので、いろいろ下調べをして出掛けてみようと思います。
考えてみれば自分は連れて行ってもらったのに、娘達は気取ったところは嫌いだと言って、きちんとしたフレンチレストランには連れて行っていなかった事に気づきました。今度何かの折に行って、ちょっとした緊張感も感じさせてみたら楽しいかもしれませんね。