フランス料理店が題材の漫画でフレンチの魅力に目覚める

フランス料理はデートなんかでちょくちょく連れて行ってもらうことはありましたが、高い料理をごちそうしてもらってもそれほど嬉しいと思うことはありませんでした。フレンチに興味を持つようになったきっかけは、佐々木倫子さんの漫画「ヘブン」がきっかけです。ちょっと個性的なオーナーが経営する仏料理店にスカウトされたサービス担当の若い男性が主人公の漫画です。佐々木倫子さんは綿密な取材に基づいて漫画を描く方なので、細かい部分を忠実に描写していて、仏料理店の裏事情などが垣間見れてお諸白かったです。この漫画がきっかけで仏料理に興味を持ち、一人でランチしに行ったり、仏料理の本を買ったりするようになりました。仏料理で魅力的なのはジビエの季節ですね。なかなか食べに行く機会はないのですが、野ウサギやエゾシカ、うずら、鳩など普段は食べることのない野生動物の肉を食べてみたいです。ワインには詳しくないのですが、仏料理店に通ってワインやシャンパンにも詳しくなりたいですね。